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カリフラワーライスダイエットが凄い!あのぽっちゃりアイドルが-6キロを達成

投稿日:2018年4月28日 更新日:

最近話題になっているカリフラワーライスダイエットをご存知でしょうか?

なかなか体型の悩みは尽きないもので、歳をとるにつれ、代謝の低下を感じる今日この頃。そこで今回は、食べて健康に痩せられると噂のカリフラワーライスダイエットに迫ります。

カリフラワーの栄養価やコスト、実際にどれくらい痩せたのかなど、気になるダイエット効果をご紹介していきます。

食べて痩せるカリフラワーライスダイエットとは

カリフラワーライスとは


出典:カリフォルニアからリアルオーガニック&ヘルシーライフ ベターマルシェ

カリフラワーライスとは、カリフラワーをミキサーかフードプロセッサーで細かく砕き、炒めたもの。フードプロセッサーがない場合はみじん切りでもOKで、炒めるほかに、小分けにして電子レンジで加熱調理もできるという、比較的調理方法が簡単な食べ物です。

カリフラワーライスダイエットというのは、このカリフラワーライスを、お米のかわりに食べるダイエットのことで、最近メディアでも取り上げられ話題になっています。

 

カリフラワーライスとお米の糖質比較

なぜカリフラワーライスがダイエット食品として注目を集めているかというと、お米に比べ、大幅な糖質オフ、カロリーオフが見込めるからです。

150g当たりのカロリーと糖質の比較
カロリー 糖質
お米1膳 269kcal 55.2g
カリフラワー 40.5kcal 7.8g

 

カリフラワーの栄養

カリフラワーはカリウム、ビタミンCが豊富で、風邪の予防や美肌効果が期待できる野菜。食物繊維も多く含まれているので、ダイエットの大敵、便秘の改善にも適しています。

また、プリン体の少ない野菜でもあり、痛風の予防食材としても活躍しています。

カリフラワーの主な栄養(100g当たり)
カリウム 410mg
食物繊維 2.9g
ビタミンC 81mg
プリン体 57.2mg

 

あおねこ
カリフラワーの旬は冬!
11月から3月頃までが美味しい時期だよ
日持ちしないから、
3日以内に食べきれない場合は、冷凍保存がおすすめ!
ちろ

 

2週間で-5.9キロの結果を残したカリフラワーライスダイエット

さて、カリフラワーライスがダイエットにいいというのは分かりましたが、気になるのは実際どれくらいの効果があるかということですよね。

効果実績については、日本テレビの『超聞クイズ!真実か?ウソか?』という番組で実証されています。

「ぷに子が日本をHAPPYpooに」をコンセプトに活動するアイドル、Chubbiness(チャビネス)の河合秋奈さんが、カリフラワーライスダイエットに挑戦し、2週間で-5.9キロという驚異の結果を叩き出しました。

 

あおねこ
河合さんは元々65.6キロ。

そこから59.7キロまで体重が落ちたんだよ

元々の体重が結構あったみたいだから痩せやすかったのかもしれないけど、でも2週間で約6キロ減はすごい!
ちろ

 

カリフラワーライスダイエットは海外でも人気があり、レディー・ガガもカリフラワーで減量に成功しています。

 

カロリーゼロ!砂糖ゼロ!脂質ゼロ



 

カリフラワーライスダイエットのコスト

カリフラワーライス1膳あたりのコスト

スーパーによく行く主婦層の方ならカリフラワーのおおよそのお値段は分かるかと思いますが、そんなに安い野菜ではありませんよね。

時期にもよりますが、100g当たり70円~90円ほどで、1株350円~というのが一般的です。

ご飯1膳が約150gですから、カリフラワーに置き換えたとすると安くても1膳100円以上。

まぁライザップに行こうとか、高価なダイエット器具を買おうとしている人からすれば安く済みそうですが、3食すべてカリフラワーライスにするというのは少々厳しいような気もします。

1食ずつ置き換えたり、カリフラワー炊き込みご飯にしてかさ増しするというのが無理なくできる手段ではないでしょうか。

 

以前ブロッコリー炊き込みご飯を作りましたが、カリフラワーはブロッコリーよりも味が淡泊なので食べやすそうです。

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漢方で無理なくダイエットするのもありかも?

ちろ
ダイエットって食事制限とか運動とかストレスがかかるから苦手…
そういう人には漢方もアリかもね
くろねこ

 

漢方によるダイエットは、コツコツと体内環境を整えていくというもの。1日あたりのコストも150円前後なので、カリフラワーライスダイエットとそれほど変わりません。

ダイエットにおすすめの漢方というと、肩こりや冷え性にも効果がある防風通聖散が有名ですが、その効きめについて気になった方は以下のリンクをどうぞ。

参考リンク:防風通聖散の効果&おすすめ比較-痩せた口コミ

 

カリフラワーライスダイエットまとめ

カリフラワーの栄養、糖質やカロリーを見てみると、カリフラワーライスダイエットが効果アリというのにも納得ができますね。

様々なダイエット方法が世の中にはありますが、そのほとんどが効果のあるものだと思っています。

大事なのは続けられるか、続けられないか。

勉強と同じで、自分に合った方法で無理なく続けられるのが1番。

私の場合は相方さんが痛風なので、痛風防止食材としてカリフラワーを使いつつ、ついでに私はダイエットというように実践してみようと思います。

無理せず継続できる自分に合った方法を探してみてくださいね。

 

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